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Von “Port Culinaire” Ausgabe 7 – 2008

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Von “Port Culinaire” Ausgabe 7…

Dal mondo Braida

14-17 aprile 2024: Vinitaly
9 Aprile, 2024
10-12 marzo 2024: Braida a ProWein
2 Marzo, 2024
1-9 marzo 2024: per Donne Vino Cultura da Braida la mostra di Alessandro Lupano
23 Febbraio, 2024
Braida sostiene l’Associazione Astigiani per le Borse di ricerca “Luciano Nattino”
23 Febbraio, 2024
Il Bricco dell’Uccellone 2020 al numero 18 della classifica Top 100 vini rossi italiani 2024 di Gentleman
14 Febbraio, 2024

Contatti

Braida di Bologna Giacomo S.r.l.

Sede legale, logistica e uffici
Strada Provinciale SP27, n. 9
Località Ciappellette
14030 Rocchetta Tanaro (Asti)
Piemonte – ITALIA
Tel: +39 0141 644113
info@braida.it

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14-17 aprile 2024: Vinitaly
9 Aprile, 2024
10-12 marzo 2024: Braida a ProWein
2 Marzo, 2024
1-9 marzo 2024: per Donne Vino Cultura da Braida la mostra di Alessandro Lupano
23 Febbraio, 2024

@braidawines

I vini Braida saranno presenti al Vinitaly 2024 al

I vini Braida saranno presenti al Vinitaly 2024 all’interno di diverse iniziative.

- Domenica 14 aprile degustazione Tre Bicchieri @gambero_rosso nella Sala Argento del Palaexpo, dalle 11 alle 16.30. In assaggio il Bricco dell’Uccellone Barbera d’Asti DOCG 2020 di Braida, un’icona enologica internazionale e simbolo della “rivoluzione della Barbera”.

- Lunedì 15 aprile, alle 12, esperienza di degustazione con Bricco dell’Uccellone Barbera d’Asti DOCG 2020 di Braida e sigaro toscano originale 1891: appuntamento nella piazzetta esterna tra i padiglioni 9-10-12, truck “Club Amici del Sigaro Toscano”.

- Nelle giornate di Vinitaly, La Monella, Il Bacialè, Montebruna, Bricco della Bigotta e Bricco dell’Uccellone, valorizzeranno la carta dei vini del “Ristorante Piemonte – Stelle Michelin”, nell’area H della Cittadella della Gastronomia, sul piazzale antistante i padiglioni 5 e 7. Si alterneranno ai fornelli lo chef Maurilio Garola, del ristorante La Ciau del Tornavento di Treiso (14-15 aprile) e lo chef Massimo Camia del Ristorante Camia de La Morra (16-17 aprile).

- Il Brachetto d’Acqui DOCG 2022 Braida sarà presente al banco di degustazione Enoteca Italia di Vinibuoni d’Italia a tutti i giorni dal 14 al 17 aprile nel Padiglione 10 Stand H2.

Per fissare un incontro con Sergio Zucca, Norbert Reinisch o Raffaella Bologna scrivere a info@braida.it

#CarbonaraDay! Spaghetti Mancini (raccolto 2023)

#CarbonaraDay!
Spaghetti Mancini (raccolto 2023) alla carbonara “Western” (chef Federico Sordo, DistrEat Ristorante – Milano) in abbinamento con La Monella Braida Barbera del Monferrato Frizzante 2022 🍝🍷

#spaghettiwestern #braida #braidawines #braidawineresort #carbonara

Coscia di Agnello in porchetta, il suo fondo e fag

Coscia di Agnello in porchetta, il suo fondo e fagioli in potacchio preparata dallo chef Federico Sordo (DistrEat Ristorante – Milano) in abbinamento con Bricco dell’Uccellone Braida Barbera d’Asti 2020 .

#spaghettiwestern #braida #braidawineresort #braidawines #briccodelluccellone #barberarevolution

Un incontro a tema “western” che ha celebrato

Un incontro a tema “western” che ha celebrato la pasta, il vino, la buona cucina, l’amicizia: al Wine Resort di Rocchetta Tanaro, Braida ha ospitato Mancini Pastificio Agricolo e l’Azienda Agricola Biologica Andrea Felici per l’evento “Spaghetti Western” con un menu studiato per l’occasione dallo chef Federico Sordo (DistrEat Ristorante – Milano).

#braida #braidawines #spaghettiwestern #braidawinwresort

Un incontro a tema “western” che ha celebrato

Un incontro a tema “western” che ha celebrato la pasta, il vino, la buona cucina, l’amicizia: al Wine Resort di Rocchetta Tanaro, Braida ha ospitato Mancini Pastificio Agricolo e l’Azienda Agricola Biologica Andrea Felici per l’evento “Spaghetti Western” con un menu studiato per l’occasione dallo chef Federico Sordo (DistrEat Ristorante – Milano).

#spaghettiwestern #braida #braidawines #braidawineresort

La parola Pasqua deriva dall’aramaico “pasah”, passare oltre, è il momento in cui si celebra il passaggio dalla morte alla vita, dall’inverno alla primavera, e si fa festa tra spiritualità e voglia di pace. A tutti un augurio di pace e dolcezza 🕊️

The word Pasqua comes from the Aramaic “pasah,” to pass over; it is the time when we celebrate the passage from death to life, from winter to spring, between spirituality and longing for peace. Wishing everyone peace and sweetness 🕊️

🇪🇺 Campaign financed according to Eu reg. n. 2021/2115

#braidawines #braida #easter @consorzio.astidocg @astidocg_world

Un incontro a tema “western” che ha celebrato

Un incontro a tema “western” che ha celebrato la pasta, il vino, la buona cucina, l’amicizia: al Wine Resort di Rocchetta Tanaro, Braida ha ospitato Mancini Pastificio Agricolo e l’Azienda Agricola Biologica Andrea Felici per l’evento “Spaghetti Western” con un menu studiato per l’occasione dallo chef Federico Sordo (DistrEat Ristorante – Milano).

#braidawines #braidawineresort #braida #spaghettiwestern

Let's celebrate this first day of Spring 2024 –

Let's celebrate this first day of Spring 2024 – where vines awaken, and nature whispers: cultivating a harmony between tradition and eco-conscious practices, our commitment to nature's rhythm flourishes with every sip 🌿🍇

Read more about our sustainable practices: https://www.braida.it/en/braida-begreen/

🇪🇺 Campaign financed according to Eu reg. n. 2021/2115

#SpringVibes #SustainableSips #BraidaWines #braida #spring #equinox #braidacares

Braida takes part to Slow Wine World Tour 2024 🇺🇸

In tasting:

🍷Montebruna Barbera d’Asti DOCG 2020 (Top Slow Wine, 90 points Wine Spectator, 91 points Robert Parker, James Suckling and Luca Maroni, 92 points Antonio Galloni)
🍷Bricco dell’Uccellone Barbera d’Asti DOCG 2020 (an icon on the international wine scene, the wine that symbolises the “Barbera revolution”, which, with the 2020 vintage, has established itself at the top of the charts: 95 points from Wine Enthusiast – Editor’s Choice -, 93 points from Wine Spectator, Robert Parker and James Suckling, Tre Bicchieri from Gambero Rosso, Quattro viti in the Vitae guide of Ais, Cinque grappoli for Bibenda, Platinum Seal for Wine Hunter Award, Tre Stelle Oro for I Vini di Veronelli, Corona dei ViniBuoni d’Italia: not to be missed)
🍷Brachetto d’Acqui 2023

📆18 March 2024 – SLOW WINE World Tour – Washington, DC
📆21 March 2024 – SLOW WINE World Tour – Austin, TX
📆25 March 2024 – SLOW WINE World Tour – Denver, CO

📧To learn about the great history of the Rocchetta Tanaro winery, founded more than 60 years ago by Giacomo Bologna in the Monferrato Astigiano and to try the unmistakable taste of its wines, you can book an appointment by writing to export@braida.it

🇪🇺 Campaign financed according to Eu reg. n. 2021/2115

#braidawines #braida #slowfood #briccodelluccellone #montebruna #barberarevolution #barbera #topwine

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