È una barbera che nasce da uve 100% dell’omonimo vitigno in un vigneto di proprietà a Rocchetta Tanaro. La fermentazione avviene per due settimane in vasche d’acciaio a temperatura controllata poi per un anno il vino matura in frandi botti di rovere.
Colore rosso rubino violaceo. Profumi molto netti di ciliegia matura e frutti rossi di bosco in bocca è persistente. Equilibrata acidità con un tannino rotondo e pienamente polimerizzato.
il sommelier giugno 2019 – montebruna braida