Da Braida un Grignolino riserva, nel segno dell’innovazione
“Il Grignolino è “il più rosso dei vini bianchi ed il più bianco dei vini rossi”, secondo una celebre frase attribuita a Luigi Veronelli. Ed è la dimostrazione che un grande vino non deve per forza essere molto “colorato”, alcolico e strutturato.
Se poi ne esalti la delicatezza floreale della rosa e la succosità della frutta rossa facendogli…”
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Pubblicato il 25 Febbraio, 2019