Degustazione presso il TRIENNALE Cafè Design & Restaurant a MILANO, Giovedì 29 gennaio 2015, alle 19, l’assaggio guidato di 5 diversi vini, a raccontare, la storia di BRAIDA di Rocchetta Tanaro (Asti), da Giacomo Bologna a suo figlio Giuseppe Bologna, che lui chiamava Pinot, enologo della cantina di famiglia. Due vini simbolo: quello che ha rivoluzionato il mondo della Barbera e quello che lo ha “sublimato”
Bricco dell’Uccellone: verticale storica delle annate 1982, 1983, 1990, 2003 & Ai Suma: 2001
La partecipazione, su prenotazione, è riservata ad un massimo di 40 persone. Finger Food. Costo a persona 50 €
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