Vent’anni dopo l’uscita sul mercato della Barbera Bricco dell’Uccellone, nasce il progetto di creare un distillato dalle sue vinacce. La grappa così ottenuta viene invecchiata per 3 anni nelle barriques usate in precedenza per l’affinamento del vino. Bottiglia da 70 cl. Gradi alc. 43°. L’assaggio è emozionante: il suo profilo sensoriale austero ed elegante rivela…
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Dalla rivista “Zurich kauft ein”. La rivista comprende i migliori indirizzi per lo shopping a Zurigo.
Articolo del giornalista Carlito Ferrari ( Grimod ) apparso oggi sul quotidiano “ La Regione “ Ticino-Svizzera . Cena Braida & Moncucchetto.
Braida nei Top 100 dei vini rossi Italiani.
Abbinamenti vino & musica
It’s been a long time since I have been this excited about new releases from Braida.
Montebruna – sprechendes Etikett für einen Barbera, der rockt
Wine Spectator a la Top 100 d’Italia
Andrea Tonola chef del Lanterna Verde di Villa di Chiavenna con un nostro grande formato di Barbera “Ai Suma”.
Barbera, Bologna, “Braida”
Sull’abbinamento tra vino rosso e il pesce di Alessandro Bertasi.
Auf den ersten Streich folgt der zweite sogleich! Ganz nach diesem Motto berichtet Andreas Keller in der aktuellen Ausgabe der Zeitung «Der Sonntag» über den Bricco dell‘Uccellone 2008 Beachten Sie bitte dazu den Artikel im Anhang.
Helmuth Koecher della Gourmet’s International ha ringraziato in maniera particolare Braida.
Hong Kong – Cina Good news to share with you : the Braida Asso di Fiori 2009 and the Bricco dell’Uccellone 2007 are now being distributed to Dynasty Club (https://www.dynastyclub.com.hk/eindex.php) in HK, which is an upscale members-only club located next to the Grand Hyatt. It’s quite exclusive and we’re honoured to be working with them.…
Grazie alla redazione per l’attenzione riservataci.