Bricco dell'Uccellone - Braida Vini

L’Uccellone era il soprannome di una donna che viveva nella collina delle vigne. Il suo naso ricordava il becco di un uccello, in più vestiva sempre di nero: questo le valse il soprannome in paese. Da qui il nome Bricco dell’Uccellone.

Denominazione

Barbera d’Asti DOCG.

Uva e Vigneto

Prodotto con uve Barbera 100% da vigneti di proprietà a Rocchetta Tanaro.

In Cantina

La macerazione sulle bucce avviene a temperatura controllata e dura 20 giorni. Il vino passa poi nelle botti di legno di rovere dove affina per 12 mesi, quindi ancora un anno in bottiglia.

Degustazione

Colore rosso rubino molto intenso con riflessi granata. Profumo ricco, complesso, di notevole concentrazione e spessore; si evidenziano in particolare sentori di frutta rossa e piccoli frutti, di sottofondo alcune spezie mentose, vaniglia e liquirizia. Sapore generoso, di gran corpo e notevole struttura, perfetto amalgama dei caratteri del vitigno e dell’apporto del legno, in un insieme di grande morbidezza e gran classe, lunghissima persistenza aromatica. Accompagna grandi piatti di carne, arrosti, anche con salse, formaggi stagionati.

Servizio

Servire a 17-18°.

Formati

0,375 L – 0,75 L – 1,5 L – 3 L – 5 L – 12 L

Pronuncia

Etichetta

Scheda Tecnica

L’Uccellone era il soprannome di una donna che viveva nella collina delle vigne. Il suo naso ricordava il becco di un uccello, in più vestiva sempre di nero: questo le valse il soprannome in paese. Da qui il nome Bricco dell’Uccellone.

Denominazione

Barbera d’Asti DOCG.

Uva e Vigneto

Prodotto con uve Barbera 100% da vigneti di proprietà a Rocchetta Tanaro.

In Cantina

La macerazione sulle bucce avviene a temperatura controllata e dura 20 giorni. Il vino passa poi nelle botti di legno di rovere dove affina per 12 mesi, quindi ancora un anno in bottiglia.

Degustazione

Colore rosso rubino molto intenso con riflessi granata. Profumo ricco, complesso, di notevole concentrazione e spessore; si evidenziano in particolare sentori di frutta rossa e piccoli frutti, di sottofondo alcune spezie mentose, vaniglia e liquirizia. Sapore generoso, di gran corpo e notevole struttura, perfetto amalgama dei caratteri del vitigno e dell’apporto del legno, in un insieme di grande morbidezza e gran classe, lunghissima persistenza aromatica. Accompagna grandi piatti di carne, arrosti, anche con salse, formaggi stagionati.

Servizio

Servire a 17-18°.

Formati

0,375 L – 0,75 L – 1,5 L – 3 L – 5 L – 12 L

Premi

ANNO	NAZIONE	ENTE	VINO	ANNATA	PREMIO
2019	ITA	I VINI DI VERONELLI	BRICCO DELL'UCCELLONE	2017	Tre Stelle Oro
2019	ITA	AIS VITAE 2020	BRICCO DELL'UCCELLONE	2017	QUATTRO VITI
2019	ITA	WINE HUNTER AWARD	BRICCO DELL'UCCELLONE	2016	SIGILLO PLATINUM
2019	USA	WINE SPECTATOR	BRICCO DELL'UCCELLONE	2016	90 PT
2019	DE	DER FEINSCHMAKER	BRICCO DELL'UCCELLONE		WEIN LEGENDE 2019
2019	UK	DECANTER	BRICCO DELL'UCCELLONE	2015	93 PT
2019	ITA	GENTLEMAN	BRICCO DELL'UCCELLONE	2016	N. 8 NELLA TOP 100 VINI ROSSI D'ITALIA
2019	DE	FALSTAFF	BRICCO DELL'UCCELLONE	2015	93 PT
2018	ITA	I VINI DI VERONELLI	BRICCO DELL'UCCELLONE	2016	SUPER TRE STELLE
2018	ITA	FIS BIBENDA 2019	BRICCO DELL'UCCELLONE	2016	CINQUE GRAPPOLI
2018	ITA	AIS VITAE 2019	BRICCO DELL'UCCELLONE	2016	QUATTRO VITI
2018	ITA	WINE HUNTER AWARD	BRICCO DELL'UCCELLONE	2016	SIGILLO GOLD
2018	ITA	DOCTORWINE	BRICCO DELL'UCCELLONE	2016	95PT - FACCINO
2018	USA	WINE ENTHUSIAST	BRICCO DELL'UCCELLONE	2015	95 PT
2018	ITA	DiWineTaste	BRICCO DELL'UCCELLONE	2015	MIGLIOR VINO MESE DI GENNAIO
2018	UK	DECANTER	BRICCO DELL'UCCELLONE	2015	95 PT
2018	ITA	Gentleman	BRICCO DELL'UCCELLONE	2015	N.13 NELLA CLASSIFICA DE MIGLIORI VINI ITALIANI
2017	ITA	WINE HUNTER AWARDS	BRICCO DELL'UCCELLONE	2015	PLATINUM
2017	ITA	VINI D'ITALIA 2018 GAMBERO ROSSO	BRICCO DELL'UCCELLONE	2015	TRE BICCHIERI
2017	ITA	I VINI DI VERONELLI	BRICCO DELL'UCCELLONE	2015	SUPER TRE STELLE
2017	ITA	AIS VITAE 2018	BRICCO DELL'UCCELLONE	2015	QUATTRO VITI
2017	ITA	FIS BIBENDA 2018	BRICCO DELL'UCCELLONE	2015	CINQUE GRAPPOLI
	USA	WINE SPECTATOR	BRICCO DELL'UCCELLONE	2015	93 PT
2017	USA	WINE ENTHUSIAST	BRICCO DELL'UCCELLONE	2014	94 PT
2016	ITA	I VINI DI VERONELLI 2017	BRICCO DELL'UCCELLONE	2014	SUPER TRE STELLE
2016	USA	THE WINE ADVOCATE	BRICCO DELL'UCCELLONE	2013	94 PT
2016	ITA	Gentleman	BRICCO DELL'UCCELLONE	2013	N.24 NELLA CLASSIFICA DE MIGLIORI VINI ITALIANI
2016	USA	WINE SPECTATOR	BRICCO DELL'UCCELLONE	2013	91 PT
2016	USA	WINE ENTHUSIAST	BRICCO DELL'UCCELLONE	2013	93 PT
2015	ITA	FIS BIBENDA 2016	BRICCO DELL'UCCELLONE	2013	CINQUE GRAPPOLI
	USA	WINE SPECTATOR	BRICCO DELL'UCCELLONE	2013	91 PT
	USA	THE WINE ADVOCATE	BRICCO DELL'UCCELLONE	2013	94 PT
2014	ITA	AIS VITE 2015	BRICCO DELL'UCCELLONE	2012	QUATTRO VITI
2014	ITA	VINI D'ITALIA 2015 GAMBERO ROSSO	BRICCO DELL'UCCELLONE	2012	TRE BICCHIERI
2013	ITA	FIS BIBENDA 2014	BRICCO DELL'UCCELLONE	2011	CINQUE GRAPPOLI
	USA	WINE SPECTATOR	BRICCO DELL'UCCELLONE	2011	92 PT
2012	ITA	BIBENDA 2013	BRICCO DELL'UCCELLONE	2010	CINQUE GRAPPOLI
	USA	WINE SPECTATOR	BRICCO DELL'UCCELLONE	2010	91 PT
	UK	DECANTER	BRICCO DELL'UCCELLONE	2009	93 PT
	USA	WINE SPECTATOR	BRICCO DELL'UCCELLONE	2009	92 PT
		JAMES SUCKLING	BRICCO DELL'UCCELLONE	2009	94 PT
2010	USA	WINE ENTHUSIAST	BRICCO DELL'UCCELLONE	2007	92 PT
2017	ITA	Le Guide de L’Espresso 2018	BRICCO DELL'UCCELLONE	2006	lista dei migliori 100 “Vini da Riassaggiare”.
2018	USA	VIVINO STYLE AWARDS	BRICCO DELL'UCCELLONE		TOP WINE IN THE CATEGORY ITALIAN BARBERA

Pronuncia

Etichetta

Scheda Tecnica

2016

La grande potenza di questa annata si sprigiona in modo prorompente, con forza. È intrigante al naso e mantiene le promesse nell’assaggio, con lunga persistenza.

2015

Il Bricco dell’Uccellone 2015 è un vino carnoso, dal gusto ricco, intenso con spiccati sentori di pepe.