Con partenza dal Braida Wine Resort di Rocchetta Tanaro è possibile partecipare alla caccia al tartufo nero nei boschi limitrofi, accompagnati dall’esperto Mirko Nogarotto e dal suo cane, il tabui.
“Trifulau per un giorno” è un’esperienza di caccia al tartufo che dura un’ora e mezza e si realizza con un gruppo di massimo 7 persone. Prevede un’escursione accompagnata, l’esperienza di cavatura del tartufo, spiegazioni su tipologia e allevamento dei cani da tartufo, spiegazioni sulle piante tartufigene, esperienza cane nel “Ring” (terreno con fettuccia) dove il cane, in un minuto, deve trovare sei tartufi “caldi”, ovvero chiusi in un sacchetto.
Si conclude con un pic-nic nel bosco accompagnato da vini Braida.
Lingue: Italiano, inglese, francese, spagnolo.
Il costo è di 25 euro a persona per l’italiano, 30 per inglese, francese e spagnolo.
Prenotazioni obbligatorie: info@braidawineresort.it