Su una collina altissima che guarda Rocchetta Tanaro abitava una donna anziana sempre vestita di nero, dall’aspetto terrificante. E in paese i ragazzi l’avevano soprannominata l’auslon (l’uccellone). E quello era diventato per tutti il Bricco dell’Uccellone. Nome di un vino che nel 1982 segnò una vera rivoluzione in Italia, portando la Barbera ai livelli dell’eccellenza, in tutto il mondo. Nessuno ci credeva, perché la Barbera era il vino del popolo, il bere quotidiano di questa gente che abitava i paesi lambiti dal Tanaro, ma la tenacia di Giacomo Bologna, la sua testardaggine fu tanta che quel 1982 divenne qualcosa di grande.
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