Per noi non è stato semplice capire un vino come il Bricco dell’Uccellone, un vino importanti: all’inizio non riuscivamo a berlo, poi pian piano lo abbiamo capito, abbiamo compreso la storia che racchiude. Il Bricco dell’Uccellone non è un vino immediato, soprattutto per un ragazzo del sud. E’ il nostro vino della domenica, il vino…
A me il Bricco dell’Uccellone fa pensare all’amicizia con Raffaella Bologna. Per mio padre i vini Braida rappresentano Giacomo, mentre per me rappresentano Raffaella. Quando c’è stata la festa del Bricco dell’Uccellone a Rocchetta Tanaro, in luglio, ero incinta e ho detto: “Bimbo mio, devi bere Bricco dell’Uccellone”. Ho anche ballato sui tavoli! La prima…
E’ stato tutto straordinario, fin dal primo incontro con Giacomo. Lui, prima di me, aveva iniziato a frequentare la Francia con i suoi grandi vini, aveva capito che Oltralpe si marciava a un’altra velocità. Bologna e Veronelli sono stati certamente due dei personaggi più importanti per il vino italiano. Quando andavamo a trovarlo nella cantina…
For the twentieth edition of the event, which is going to be held on Wednesday the 9th of March at the Hotel Kronenschlösschen in Eltville-Hattenheim, Montebruna Barbera d’Asti docg 2014 and Bricco dell’Uccellone Barbera d’Asti docg 2013 Braida will be served during the gala dinner prepared by chef Giovanni D’Amato of the Rigoletto di Reggiolo (Reggio Emilia).
Sarà Cristina Nattino di Braida a presentare i vini della cantina di Rocchetta Tanaro nel corso di “e…Vento di…Vino”, cena che si svolgerà martedì 1° dicembre alle 21 al Cambiocavallo Lounge & Restaurant di via Testa 47 ad Asti.
Noi al Don Alfonso siamo stati il primo ristorante del sud Italia a proporre l’abbinamento del Bricco dell’Uccellone con i piatti della costiera: un’idea che all’epoca era innovativa, e dimostrava come la nostra cultura sposasse perfettamente quella piemontese.
In occasione della ventesima edizione della manifestazione, mercoledì 9 marzo all’Hotel Kronenschlösschen
in Eltville-Hattenheim, si degusteranno Montebruna Barbera d’Asti docg 2014 e Bricco dell’Uccellone Barbera d’Asti docg 2013 Braida durante il gala dinner preparato dello chef Giovanni D’Amato del Rigoletto di Reggiolo (Reggio Emilia).
E’ ormai terminata la vendemmia 2015: un momento che da sempre sa caricare di energia sorprendendo e seppur faticoso non smette di essere una festa.
Il nostro ristorante, Aurora, è il primo nell’isola di Capri: ha 120 anni di storia, tre generazioni della mia famiglia hanno lavorato là. Il Bricco dell’Uccellone mi lega ai racconti di mio padre, che era molto amico di Giacomo Bologna. In particolare ricordo un viaggio che mio padre fece in Piemonte, insieme a Beppe Cimmello…
Io devo raccontare il giorno più triste della mia vita: il funerale di Giacomo Bologna. Quando arrivai stavano piangendo tutti. Non esagero: ho pianto più in quell’occasione che al funerale di mio padre. Eravamo diversi amici, ci venne incontro Carlo, il fratello di Giacomo, invitandoci a bere una tazza di brodo. Entrammo e trovammo una…
Il primo sorso di Bricco dell’Uccellone fu in compagnia di mio marito, Roberto Macaluso, che era un grande amico di Giacomo. Ricordo che sentii subito del cacao. Mi piacque moltissimo. Domandai a Roberto come mai il vino avesse questo strano nome. Lui scherzò: “Sono cose da uomini, non puoi capire”. (Giovanni Margiaria Macaluso)
Quando stava per nascere nostro figlio, Enrico, mio marito si trovava proprio a Rocchetta Tanaro, dai Bologna! Era appena arrivato ed è dovuto correre subito a casa! Il Bricco dell’Uccellone invece non era ancora nato quando incontrai Giacomo Bologna per la prima volta. Fu Nicola a farmelo conoscere. Da allora, nelle cene delle feste e…
Ho conosciuto Giacomo Bologna nel 1978, proprio qualche anno prima che aprisse queste nuove botti nelle quali ha creato il Bricco dell’Uccellone. Un vino stupendo, che ha pochi simili, ed è stato creato con un amore unico. Leggevo quella frase, “il Bricco dell’Uccellone è il terzo figlio di Giacomo Bologna”. E’ perfetta, molto appropriata, perché…
Grignolino d’Asti Limonte 2014 has been awarded an Oscar for its excellent price/quality ratio in the Gambero Rosso Berebene Guide for 2016.
E’ ormai terminata la vendemmia 2015: un momento che da sempre sa caricare di energia sorprendendo e seppur faticoso non smette di essere una festa.
Il 28 ottobre scorso, al Don Alfonso 1890 di Sant’Agata sui due Golfi, in occasione dei festeggiamenti per il trentesimo anniversario dell’uscita della Barbera «Bricco dell’Uccellone» di Braida, la patronne del locale Livia Iaccarino ha consegnato a Raffaella Bologna un ricordo sul vino.